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咖啡拉花,别样的艺术
作者:admin  来源:本站原创  日期:2017年/03月/23日   [] [] []

世界上最绚丽的酒是鸡尾酒,五颜六色,绚烂夺目。但还有一种饮品同样能玩出多彩多姿的花样,并散发着浓浓奶味的温暖——咖啡拉花。



关于咖啡拉花(latte-art)。其实一直都没有十分明确的文献,只知道当时在欧美国家,咖啡拉花都是在咖啡表演时,所展现的高难度专业技术。



当时咖啡拉花,注重的大部份都是图案的呈献,但经过了长久的发展和演进之后,咖啡拉花不只在视觉上讲究,在牛奶的绵密口感、融合的方式与技巧上也一直不断的改进,进而在整体的味道的呈现,达到所谓的色、香、味俱全的境界。



咖啡拉花,在刚问世的时候,就以神奇而绚丽的技法强势吸引了大众的目光。她那美丽多变的外表,丰富细腻的口感,华丽奇特的技法,浓浓奶味的温暖,无不彰显着别样的美丽。




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